Použité suroviny receptu Těstoviny s pikantní omáčkou:
500 g těstovin
| 2 stroužky česneku
| 2 červené chilli papričky
| 100 g rajčat naložených v oleji
| 3/8 vývaru
| sůl
| 100 g anglické slaniny
| 3 lžíce rajčatového protlaku
| 100 g černých oliv
| 1 malá cuketa na oblohu
| pórek na ozdobu
Postup přípravy receptu Těstoviny s pikantní omáčkou:
1. Těstoviny uvaříme doměkka.
2. Česnek utřeme, chilli papričky rozpůlíme, odstraníme jadérka a nakrájíme na tenké nudličky. Rajčata a slaninu nasekáme ndrobno.
3. Na pánvi vyškvaříme slaninu, přidáme česnek a chilli papričky. Společně je podusíme, podlijeme vývarem a pak přidáme pokrájená rajčata. Dusíme asi 5 minut. Přimícháme rajský protlak, polovinu nasekaných oliv a ještě chvilku povaříme.
4. Cuketu nakrájíme na tenké plátky a krátce povaříme v osolené vodě. Těstoviny rozdělíme na 4 porce, přidáme omáčku, posypeme olivami a pórkem a plátky cukety.
Fotky receptu Těstoviny s pikantní omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!