Nejdříve si nakrájíme na nudličky hlávkové zelí. Stačí koupit menší hlávku zelí. Anglickou slaninu můžeme nahradit i jiným druhem slaniny. Také ji nakrájíme, ale na kostičky.

Do hrnce dáme vařit vodu a osolíme. Když voda v hrnci začne vařit nasypeme těstoviny a necháme vařit podle návodu. Mezitím v dalším hrnci dusíme zelí, které jsme předem nakrájeli na nudličky. Do hrnce se zelím dáme trochu vody než zelí pustí svoji šťávu. Dusíme asi 15 minut. Na pánvičce uškvaříme anglickou slaninu.

Když jsou těstoviny uvařené a zelí měkké, smícháme vše v míse dohromady a posolíme podle chuti. A můžeme podávat. Anglickou slaninu dáváme na talíř nakonec.