Tiramisu s meruňkami

Pomazánkové méslo utřeme s cukrem. Přidáme ušlehanou šlehačku a vymícháme hladký krém. Uvaříme silnou černou kávu, do které přidáme rum podle chuti. Na dno poháru dáme lžíci krému, potom namáčíme piškoty v kávě a klademe je na krém. Meruňky nakrájíme na kousky a přidáme na piškoty. Na meruňky dáme znovu krém a toto opakujeme ještě jednou. Necháme v ledničce aspoň hodinu uležet a nakonec posypeme kakaem.