1 velký svazek bazalky
| 100 ml olivového oleje
| 50 g sekaných jader vlašských ořechů
| 50 g strouhaného pecorina nebo parmazánu
| 500 g čerstvých tortellini se špenátovou nebo ricottovou náplní
Postup přípravy receptu Tortellini s bazalkou:
Bazalku opláchněte a osušte. Lístky otrhejte a nakrájejte na nudličky. Bazalku a sekané vlašské ořechy opečte na nepříliš rozehřátém oleji. Nastrouhejte sýr. Tortellini uvařte podle návodu na obalu. Sceďte je a okapané promíchejte s bazalkou a ořechy. Ihned podávejte posypané sýrem.
Fotky receptu Tortellini s bazalkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!