Použité suroviny receptu Třený višňový koláč s mandlemi:
400 g višní /kompot/
| 180 g mandarínek /kompot/
| 230 g másla
| 200 g moučkového cukru
| 1 vanilka
| 4 vejce
| 300 g hladké mouky
| špetka soli
| 1 kypřící prášek
| 1 vanilkový pudink
| 2 lžíce mléka
| 100 g plátků mandlí
Postup přípravy receptu Třený višňový koláč s mandlemi:
Ovoce necháme okapat. Máslo, cukr a vanilku vyšleháme. Přidáme postupně vejce, prosátou mouku se solí, kypřícím práškem, pudinkovým práškem a nakonec mléko. Těsto rozetřeme do vymazaného a vysypaného plechu, posypeme višněmi, mandarinkami a posypeme mandlemi. Pečeme při 180 stupních asi 35 minut.
Vynikající koláč. Jelikož jsem neměla kompotované višně a mandarinky, tak jsem použila višně mražené, místo mandarinek jostu, černý, červený rybíz (to vše rozmražené)a 2 na kolečka nakrájené banány. Mandle jsem dala rozmixované v čopru. Banány nádherně provoněly koláč. Po chvilce se po koláči slehla zem. Koláč jsem pekla na 150´C po dobu 30 minut. Mohu jedině doporučit. Vynikající mňamka.