Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky, podlijeme vodou a dáme dusit spolu s jahodami. Pokud chceme, můžeme přisladit. Až jablka změknou a částečně se rozvaří, přidáme škrob rozmíchaný v trošce vody a mícháme, až zhoustne (jako puding). Pak šlehačem rozmícháme s tvarohem. Podáváme ještě teplé místo kaše, nebo necháme vychladnout a máme výbornou náhradu sladkých dezertů. A když si chceme pochutnat my dospělí, dozdobíme šlehačkou a grankem a můžeme se olizovat.