Květina Vánoc - Vánoční hvězda

Školní rok a školní prázdniny v roce 2025/2026

Velký roční horoskop na rok 2026

SOUTĚŽE

MÓDA & TRENDY

SPOLEČNOST

BYDLENÍ

ZDRAVÍ

CESTOVÁNÍ

RECEPTY

ZÁBAVA

RODINA

MIMINKA

FOTOALBUM

DISKUZE

Recepty

Kategorie

Přihlášení

Dnes je

Středa 31.12. 2025
Dnes má svátek Silvestr

Vyhledávání

Doporučujeme

Naše speciály

	Vánoce
	Prostřeno
všechny speciály

ZAJÍMAVÉ TIPY

Hlavní strana / Recepty / Nápoje

Vaječný koňak po americku

Vložil:	Moniqa21
Porcí:	10
Doba přípravy:	20 min
Hodnocení:
Počet hodnocení:	2

Použité suroviny receptu Vaječný koňak po americku :

250 ml mléka | 250 ml smetany s 12 % tuku | 2 ks muškátové oříšky, rozčtvrcené + špetku tohoto koření nastrouhaného na ozdobu | 4 ks žloutky | 6 lžic moučkového cukru

Postup přípravy receptu Vaječný koňak po americku :

1. UVAŘTE KRÉM
Mléko, smetanu a čtvrtky muškátového oříšku přiveďte k varu.
V rendlíku ušlehejte žloutky s cukrem, přilijte horké mléko a za stálého míchání zahřívejte do zhoustnutí. Pozor - směs se nesmí vařit!

(Elegantním řešením je vodní lázeň: postavte rendlík do kastrolu s vodou.)

2. NECHTE VYCHLADIT
Vyjměte čtvrtky muškátového oříšku. Vaječný koňak buď přelijte do lahve a dejte vychladit, nebo ho podávejte horký..

3. OZDOBTE OŘÍŠKEM
Egg nog nalévejte do nižších širokých sklenic a zdobte strouhaným muškátovým oříškem Hostům nabídněte štamprli alkoholu (whisky, rum, koňak...), aby si každý mohl pití vylepšit podle vlastní chuti.