Rýži uvaříme dle návodu. Rozpálíme si olej a osmahneme cibulku, přidáme rýži a sojovou omáčku, chvilku společně smažíme, potom přidáme rozšlehaná vajíčka a na kousky nakrájenou brokolici, dochutíme solí a pepřem a můžeme podávat. K této rýži je dobrý kečup nebo můžeme posypat nastrouhaným sýrem.