Velké krevety s rýží

Do velkého hrnce nalijeme olej, rozpálíme ho a přidáme čerstvé oloupané krevety, které opékáme po obou stranách asi 3 minuty, až jsou mírně hnědé. Poté je vyndáme a udržujeme teplé. Do hrnce nalijeme vodu, 100 ml kari omáčky a přivedeme k varu. Vsypeme rýži, hrášek a nadrobno nakrájenou cibulku. Pod pokličkou při střední teplotě vaříme asi 7 minut nebo tak dlouho jak je uvedeno na obalu rýže. Poté odstavíme hrnec a necháme 5 minut odstát. Krevety vrátíme do hotové rýžové směsi, přidáme zbytek kari omáčky a ihned podáváme.