600 g těstovin (vrtulí)
| 1 konzerva žampiónů
| špetka kmínu
| 1 ks celer a mrkev
| 200 g brokolice
| 4 stroužky česneku
| 1 ks pórek
| 2 ks vejce
| 100 g tvrdého sýra
| 100 ml smetany
Postup přípravy receptu Vrtule:
Uvařit těstoviny - vrtulky. Mezitím na pánvičce podusíme žampióny na drceném kmíně. Po změknutí přidat trochu celeru a mrkve - nakrájených na kostičky, a ještě na minutu brokolici. Vše se smíchá s těstovinami, prolisovaným česnekem a na kolečka nakrájeným pórkem, zalijeme rozmýchanými vejci se strouhaným sýrem, trochou smetany a dáme vše zapéct. V rozpálené troubě pečeme vrtule 35 minut.