Použité suroviny receptu Zapečená brokolice s brambory:
2 brokolice
| 8 větších brambor
| 1/2 l smetany na vaření
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Zapečená brokolice s brambory:
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme 5 minut ve vroucí osolené vodě. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Dno pekáče vyskládáme kolečky brambor, osolíme, opepříme. Na to vysypeme brokolici a zase poklademe brambory, které opět osolíme a opepříme. Nakonec zalijeme smetanou a pečeme na 180 stupňů.