Brambory pořádně umyjeme a i se slupkou nakrájíme (Bramboru přepůlíme, půlku ještě rozpůlíme a krájíme silnější plátky). Dáme je na pekáš a pečeme na sucho do zčervenání. Pak na ně dáme kolečka junioru a na to plátky ementálu a pečeme 5 minut, než se sýr roztaví. Nesolíme ani nekořeíme. Je to velmi dobré dietní jídlo.. :-))