Postup přípravy receptu Zapečené plněné brambory s vejcem:
Brambory přibližně stejné velikosti omyjeme a zalijeme je vodou, osolíme, okmínujeme a ve slupce uvaříme téměř do měkka. Vodu slijeme a brambory po ochlazení oloupeme. Vnitřky brambor vydlabeme ostrou lžičkou. Do každé brambory dáme lžičku rozehřáté Ramy, lžičku kečupu, trochu sýra, vyklepneme jedno vejce a povrch osolíme. Naplněné brambory rozložíme do pekáče a v troubě předehřáté na 200 °C zapékáme asi 15 minut. Pak brambory posypeme zbytkem sýra a necháme je v troubě, dokud se sýr neroztaví. Podáváme horké ozdobené na jemno nasekanými bylinkami