Do hrnce na polévku si dáme vařit vodu, přidáme do ní rovnou lžíčku soli a kostku masoxu. Očistíme si zeleninu a nastrouháme ji na středně hrubém struhadle nebo na krouhači. Na pánvi si rozpálíme máslo a nakrouhanou mrkev, petržel a celer na něm lehce osmahneme. Přidáme do vařící polévky. Rovněž cibuli a pórek nakrájíme a vložíme do polévky. Stroužky česneku oloupeme a dáme do polévky vcelku. Jakmile zelenina změkne, přidáme zavářkovou těstovinu (nudle, malé čtverečky, hvězdičky nebo i zbytek jiných těstovin) a chvíli ještě povaříme. Ke konci ochutíme vegetou a posypeme sekanou zelenou natí.