4 ks žloutky
| 4 lžíce krupicového cukru
| 250 ml dezertního vína
| kůra z poloviny citronu
| špetka skořice
Postup přípravy receptu Žloutková vinná pěna:
Žloutky s cukrem a pár kapkami horké vody vyšleháme do pěny. Misku postavíme na hrnec s vroucí vodou a v páře do ní vyšleháme víno, až vznikne skoro tuhá pěna. Zašleháme citronovou kůru a skořici. Sundáme z ohně a chvíli šleháme, dokud trochu pěna nezchladne.
Fotky receptu Žloutková vinná pěna:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!