Připravte kuskus v zeleninovém vývaru podle návodu. Na pánvi rozpalte olej a opečte uzeninu, nakrájenou na plátky. Vyjměte a dejte stranou. Do oleje přisypte cibuli a opékejte ji 5–6 minut. Přimíchejte papriku, po minutě přidejte cizrnu a kuřecí vývar. Do pánve vraťte uzeninu a vše ještě 2 minuty prohřívejte. Přelijte přes kuskus a ozdobte petrželkou.