400 g filé - platýs
| 1 ks cibule
| 2 trojúhelníčky tavený sýr
| 2 dcl smetana ke šlehání
| 100 g niva
| kapary
| máslo
| sůl
| tuk na smažení
Postup přípravy receptu Platýs s omáčkou z nivy:
Platýse osolíme a osmahneme po obou stranách na tuku a dáme na teplé místo. Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, kterou dáme do mixeru a přidáme tavený sýr, smetanu a nivu. Vše rozmixujeme a za stálého míchání prohřejeme. Nakonec přidáme kapary.
Platýse s omáčkou z nivy podáváme s brambory nebo smaženými hranolky.
Fotky receptu Platýs s omáčkou z nivy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!