 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 MDŽ nebo Den matek? |
 Rebarborový koláč - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Úterý 07.05. 2024
Dnes má svátek Stanislav
Dnes má svátek Stanislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Polévka s hrachem, špenátem, uzeným masem a smetanou
|
|
Použité suroviny receptu Polévka s hrachem, špenátem, uzeným masem a smetanou:
200 g uzeného masa | sůl a pepř | 200 ml smetany na vaření | 100 g mraž. špenátu | 1 cibule | 150 g steril. hrášku | 2 dl vody | 150 g celého zeleného hrachu | 4 str. česneku | eidam, sůl, olej, pepř | petrželkaPostup přípravy receptu Polévka s hrachem, špenátem, uzeným masem a smetanou:
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme. Uzené maso nakrájíme na kostky.
V hrnci na mírném ohni opečeme uzené maso, které vyjmeme. Na výpek vkládáme cibuli, česnek a orestujeme. Přidáme špenát, opepříme a osolíme. Dusíme pod pokličkou asi 5 minut.
Potom přilijeme vodu a vsypeme hrách. Vaříme na mírném ohni zakryté, asi 40 minut, dokud hrách nezměkne.
Mírně prochladlou polévku rozmixujeme. Vmícháme smetanu a vrátíme do hrnce uzené maso, přidáme sterilovaný hrášek a dochutíme solí a pepřem. Prohřejeme, ale již nevaříme.
Na talíři posypeme každou porci strouhaným sýrem a zdobíme snítkou petrželky.
V hrnci na mírném ohni opečeme uzené maso, které vyjmeme. Na výpek vkládáme cibuli, česnek a orestujeme. Přidáme špenát, opepříme a osolíme. Dusíme pod pokličkou asi 5 minut.
Potom přilijeme vodu a vsypeme hrách. Vaříme na mírném ohni zakryté, asi 40 minut, dokud hrách nezměkne.
Mírně prochladlou polévku rozmixujeme. Vmícháme smetanu a vrátíme do hrnce uzené maso, přidáme sterilovaný hrášek a dochutíme solí a pepřem. Prohřejeme, ale již nevaříme.
Na talíři posypeme každou porci strouhaným sýrem a zdobíme snítkou petrželky.
Fotky receptu Polévka s hrachem, špenátem, uzeným masem a smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !