Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Roštěná se směsí slaniny a žampiónů:
600 g hovězí roštěné
| 40 g anglické slaniny
| 40 g žampiónů
| 40 g pórku
| 4 dl červeného vína
| 2 lžíce rostlinného oleje
| 2 lžíce kečupu
| sůl, pepř, roštěnkové koření
Postup přípravy receptu Roštěná se směsí slaniny a žampiónů:
Roštěnou naklepejte, osolte, opepřete a posypte roštěnkovým kořením. Orestujte po obou stranách na větší pánvi.
Anglickou slaninu, žampióny a pórek nasekejte na malé kousky, orestujte a pak přidejte kečup a červené víno. Směs prohřejte po dobu asi pěti minut, za neustálého míchání. Nevařte! Teplotu udržujte těsně pod bodem varu! Maso servírujte přelité připravenou směsí.
Fotky receptu Roštěná se směsí slaniny a žampiónů:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!