Použité suroviny receptu Vepřové uzené s ananasem:
1 kg uzené rolky
| 500 g ananasového kompotu
| 5 cibulí
| lžička zázvoru
| 3 lžíce hořčice
| 1 lžíce cukru
| sůl
| 1 lžíce kari
| 1 lžíce másla
| 250 ml ananasové šťávy
Postup přípravy receptu Vepřové uzené s ananasem:
Hořčici, zázvor, cukr, sůl a 1/2 lžíce kari vymícháme na pastu a potřeme maso. Vložíme do pekáče, okolo rozložíme nakrájený ananas a kolečka cibule. Posypeme zbytkem kari a osolíme. Podlejeme ananasovou šťávou a pomalu pečeme v troubě asi 1,5 hod.
Podáváme s brambory.
Fotky receptu Vepřové uzené s ananasem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!