V rozehřátém sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme mletou červenou papriku, nakrájené kuřecí maso a opečeme. Podom přidáme nakrájené zelené papriky bez jadérek, osolíme, okořeníme mletým pepřem, podlijeme vývarem a dusíme do měkka. Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a rozložíme na maso. Vejce rozšleháme se smetanou a s troškou soli, zalijeme těstoviny, vložíme do vyhřáté trouby a zapečeme.