Použité suroviny receptu Americké cookies (sušenky):
150 g cukr krystal
| 150 g máslo
| 1 vejce
| 150 - 200 g mléčná čokoláda
| 290 g polohrubá mouka
| 1/2 lžičky sůl
| 1/2 lžičky soda
| 1 lžička vanilkový cukr
| nasekané ořechy
| kakao
Postup přípravy receptu Americké cookies (sušenky):
V míse smícháme cukr krystal, máslo, vejce, mouku a vanilkový cukr. Vytvoříme hmotu. Mléčnou čokoládu nasekáme na malé kostičky. Třetinu čokoládových kostiček přimícháme k těstu. Musíme pracovat rychle, jelikož čokoláda rychle měkne. Přimícháme sůl a sodu a podle chuti kakao a nasekané ořechy...Vytváříme rukou malé placičky a pokládáme je na plech na pečící papír. Zbytkem čokolády zdobíme placičky po vložení na plech. Placičky v troubě nabydou. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C 10-15 min do zlatova...