Slané sušenky rozdrtíme na drobečky, smícháme je s mletou paprikou kolik kdo má rád, k tomu nastrouhaný sýr a polovinou této směsi pokryjeme dno vymazané mísy, nebo pekáčku. Ušleháme dohromady vejce, kysanou smetanu, mléko, křen, mouku, prášek do pečiva, pepř a sůl, přimísíme k podušeným, nakrájeným na kolečka cuketám a nákrájeným houbám na cibulce. Směs rovnoměrně rozetřeme na sušenkový, drobečkový základ a pak pokryjeme druhou polovinou drobečků, které jsme si nechali. Pečeme na 180 °C půl hodiny a po upečení nakrájíme na malé čtverečky které podáváme jako jednohubky.
Nebo větší čtverce jen tak, či s bramborami.