Arašídy jemně umeleme, společně s vejci, moukou a špetkou soli vypracujeme v tuhé těsto a hned vyválíme na 1/2 cm silný plát. Formičkou vykrajujeme požadované tvary, vkládáme do horkého oleje a smažíme dozlatova. Ještě horké placičky přendáme do cukru a obalíme je, rozložíme, necháme vychladnout.