Ovesné vločky dáme do misky a přelijeme vodou. Necháme nejlépe v lednici do druhého dne vylouhovat.

Následující den vločky přes jemné sítko důkladně vymačkáme, přičemž tekutinu pečlivě odchytáváme. Pak ji promícháme s whisky, medem a silně ji zahřejeme. Pozor, nesmí se ale vařit!.

Když voňavý základ na Athol Bross zchladne, vmícháme kondenzované mléko a nakonec i smetanu.

Rozlijeme do lahví a uchováváme v lednici.