Použité suroviny receptu Baklažánová pomazánka s tymiánem:
120 g Ramy
| 1 stroužek česneku
| 100 g balkažánu
| 1 menší cibule
| 30 g syrové červené papriky
| 40 g balkánského sýra
| dle chuti: tymián
Postup přípravy receptu Baklažánová pomazánka s tymiánem:
Na Ramě zpěníme cibulku, přidáme drobně nakrájený baklažán a papriku. Vše dusíme doměkka a necháme vychladnout. Přimícháme rozmačkaný sýr, rozetřený česnek, jemně nakrájený tymián a nakonec změklou Ramu. Podle potřeby přisolíme.
Fotky receptu Baklažánová pomazánka s tymiánem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!