Použité suroviny receptu Balkánské šunkové závitky:
250 g šunky
| 200 g balkánského sýra
| 2 vařená vejce
| 2 syrová vejce
| 50 g hladké mouky
| 50 ml mléka
| 100 g strouhanky
| 100 ml oleje
| petrželová nať nebo pažitka
Postup přípravy receptu Balkánské šunkové závitky:
Do tenkých plátků šunky zabalíme na kostičky nakrájený Balkánský sýr, zjemněný nasekaným vařeným vajíčkem a zelenou petrželkou. Závitky obalíme v hladké mouce, vejcích s mlékem a jemně prosáté strouhance. Usmažíme je v horkém oleji a podáváme s bramborem a hlávkovým salátem.
Fotky receptu Balkánské šunkové závitky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!