Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků a horké vody ušleháme sníh. Pak do sněhu zašleháme krupicový cukr, mouku a nakonec žloutky. Těsto vlijeme do pekáče a pečeme v troubě asi 15 minut při 190 °C.
Upečený piškot necháme zchladnout a pak ho obložíme střídavě na plátky nakrájeným ovocem. Banány jsme samozřejmě oloupali a jahody zbavili zelených částí.
Z mléka, pudinků a cukru uvaříme pudink. Do něj zašleháme máslo. Hotový krém nalijeme na piškot s ovocem a uhladíme. Nakonec krém posypeme kokosem a potom kakaem.
Banánové pokušení s jahodami nakrájíme. Každý kousek ještě můžeme dozdobit půlkami jahod a snítkou meduňky či máty.