Banány oloupeme a nakrájíme na menší kusy, přidáme cukr a mléko, několik lžiček rozpustné kávy a podle chuti možno i vaječný koňak, nebo něco silnějšího. Všechny ingredience vložíme do mixéru a důkladně rozmixujeme.
Banánový koktejl necháme alespoň 30 minut odležet v lednici a podáváme ve vysokých sklenicích.
Ozdobíme kolečky banánu a několika zrnky pražené kávy.