Banánový salát s jahodami a zeleným pepřem

Salát rozebereme na listy, opereme a osušíme, 8 jich dáme stranou, ostatní natrháme do mísy. Přidáme na kolečka nakrájené a třetinou citronové šťávy pokapané banány a jahody překrájené na kousky a pokapeme citronovým octem. Lehce promícháme. Salát v míse zalijeme zbylou citronovou šťávou promíchanou se zeleným pepřem, solí, pepřem a cukrem a dáme vychladit. Před podáváním vyložíme mísu listy salátu, přidáme vychlazené ovoce a posypeme sekanými oříšky. Zdobíme neslazenou šlehačkou.