Použité suroviny receptu Podzimní salát s fazolemi, brambory a jablkem:
250 g fazolí bílých z konzervy
| 150 g vařených brambor
| 50 g libové slaniny
| 1 jablko červené
| 1 šalotka
| petrželka
| smetana
| trocha oliv. oleje
| sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Podzimní salát s fazolemi, brambory a jablkem:
Fazole dejte do mísy spolu s vařenými, oloupanými bramborami pokrájenými na měsíčky. Na pekáč vyložený pečícím papírem rozložte plátky slaniny a dejte do trouby. Jakmile budou suché a křupavé vyndejte je. Neoloupané jablko rozkrojte na čtvrtiny a orestujte ho na pánvi s trochou oleje, jemně posekanou šalotkou a vydatně opepřete. Pak ho přidejte k fazolím a ochuťte špetkou soli, čerstvě namletým pepřem, posekanou petrželkou a 2 lžícemi smetany. Doplňte plátky křupavé slaniny.
Fotky receptu Podzimní salát s fazolemi, brambory a jablkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!