Použité suroviny receptu Bavorské smetanové brambory:
700 g brambor
| 500 g rajčat
| 250 ml zakysané smetany
| 2 lžíce másla
| podle potřeby hladká mouka
| 4 vejce
| podle chuti sůl
Postup přípravy receptu Bavorské smetanové brambory:
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky. Z mouky a másla připravte jíšku, zalijte jedním hrnečkem vody a chvíli povařte. Přidejte brambory a pod pokličkou duste asi 10 minut. Přidejte nakrájená rajčata a pokračujte v dušení bez pokličky, dokud se většina vody neodpaří. Nakonec zalijte zakysanou smetanou. Na talíři ozdobte vařenými vejci.
Fotky receptu Bavorské smetanové brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!