1 kg bedel
| 50 g anglické slaniny
| 1 dl bílého vína
| 1 lžíce olivového oleje
| šťáva z půlky citronu
| mletý pepř
| sůl
| máslo
Postup přípravy receptu Bedly na bílém víně :
1. Hlavičky bedel oloupeme a osmahneme z obou stran prudce na oleji.
2. Pak je narovnáme do zapékací misky vymazané máslem
3. Bedly osolíme a opepříme.
4. Nožičky bedel a anglickou slaninu nakrájíme na malé kostičky a osmahneme na zbylém oleji.
5. Podlijeme bílým vína a povaříme.
6. Tuto směs ochutíme ještě citrónovou šťávou a přelijeme přes hlavičky bedel.
7. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny.
Fotky receptu Bedly na bílém víně :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!