Vložil: | Uuu |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Belgické plněné brambory:
8 velkých brambor
| 250 g žampiónů
| 1 cibule
| 2 stroužky česneku
| 100 g másla
| 1 žloutek
| 4 lžíce mléka
| sekaná petrželka a pažitka
| 2 dl vývaru
Postup přípravy receptu Belgické plněné brambory:
Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme plátky hub a najemno posekaný česnek. Žloutek rozmícháme v mléce a zalijeme jím houby. Přidáme petrželku a pažitku. Vydusíme všechnu tekutinu. Brambory oloupeme, vydlabeme a naplníme. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme bramborami a zalijeme vývarem. Pečeme zakryté asi 25 minut.
Fotky receptu Belgické plněné brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!