Postup přípravy receptu Bezmasá chutná sekaná:
Sójovou drť a sušené houby zalijeme vývarem a necháme změknout. Pečivo namočíme do vlažné vody. Sójovou drť a houby vymačkáme, tekutinu uschováme azbytek umeleme a vložíme do mísy. Přidáme vymačkané pečivo, mletou okapanou vařenou kapustu, sůl, rostlinný olej, utřený česnek, kmín, nastrouhanou cibuli, pepř a majoránku. Je-li směs příliš suchá a tuhá, tak ji zředíme trochou uschované tekutiny.
Vše dobře promícháme a vložíme do olejem vymaštěného pekáčku, nebo ohnivzdorné misky. Pečeme v předem vyhřáté horké troubě asi 30 min.