![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Papriky na grilu: Zelenou a oranžovou papriku rozkrojíme na poloviny, vyjmeme semeník, zabalíme lehce do většího kusu alobalu a chvilku grilujeme. Mezitím pokrájíme červenou papriku a sýr na malé kostičky. Rozšleháme ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí těstoviny s česnekovou omáčkou: Těstoviny vyrobíme tak, že smícháme mouku, vodu, olivový olej, sůl a uhněteme hladké a pružné těsto. Necháme ho odpočívat asi ½ hodiny, poté z něho vytvoříme dlouhé a tenké nudle, které uvaří ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pasta alla arrabbiata: Slaninu s cibulí nakrájíme na kostičky a na rozpáleném olivovém oleji společně orestujeme. Zvlášť si uvaříme rajčatovou šťávu s rajčatovým protlakem, chvilku povaříme, ochutíme chilli a prolisovaným č ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové studené řezy: Všechny sýry vyšleháme s máslem, paprikou, hořčici a solí. Přidáme hrášek, na drobno nakrájenou kapii, sekanou petrželku nebo pažitku a smícháme. Ze sýrové hmoty vyválíme šišku, zabalíme ... ... ... ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Nem rolka: Nudle namočíme do vlažné vody, těsto vyndáme z mrazáku. Cibuli, mrkev, celer, pórek a zelí nakrájíme na tenké proužky, houby na větší. Nudle scedíme a dáme stranou. Zeleninu a houby důkladně orestujem ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané brambory s bylinkami: Brambory omyjeme a uvaříme. Cibuli oloupeme a vpíchneme do ni 2 hřebíčky a bobkový list. Rozehřejeme mléko se smetanou. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání ji osmahneme ... ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí těstoviny: Z mouky vytvoříme kopeček, v jehož středu uděláme důlek, do kterého pak rozklepneme vejce, nalijeme olej a nasypeme sůl. Vejce, olej a sůl vmícháme vidličkou do mouky tak, aby vznikla drobenka. Tu zpr ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Slaný špenátový dort: Špenát umyjeme a dáme do velkého kastrolu, osolíme a přidáme kapku olivového oleje. Podlijeme trochou vody, přikryjeme a dáme na 5 minut vařit. Lístkové těsto, které jsme nechali předem rozmrazit, roz ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Domácí pekárna
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rozmarýnový chléb: Zaděláme kvásek (droždí rozpustíme v troše vlažné vody), přidáme mouku, špetku soli, zbytek vody, vejce a zpracujeme těsto, které poté necháme na teplém místě asi hodinu kynout. Na pánev s olivovým ol ... …více»
|
![]() |
2. 02. 2008 Domácí pekárna
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Housky se sýrem: Ingredience na těsto vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO.
Po ukončení vyklopíme, prohněteme a necháme 5 min odležet. Rozdělíme na 10–12 dílů, ze kterých vytvarujeme bochánky ... …více»
|