![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dobrudžanské jídlo: Nadrobno nakrájíme cibuli, mrkev a celer a vložíme je do studeného tuku s malým množstvím vody a soli. Dusíme až do vypaření vody potom vložíme papriky nakrájené na plátky, rajčata a neuvařenou rýži. ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Popské jídlo: Do studeného tuku s malým množstvím vody a soli vložíme nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev a celer nakrájený na kousky. Podusíme a vložíme česnek s malým množstvím vody. Znovu podusíme a podle potřeby ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýže s houbami a česnekem: V horkém másle podusíme nať z cibule, česnek a houby. Vložíme umytou rýži. Podusíme 3-4 minuty. Vsypeme do nádoby na pečení a zalijeme horkým bujónem, pečeme do změknutí rýže. Servírujeme posypané nad ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nákyp s houbami: Jemně nakrájené houby osolíme, opepříme a podusíme na másle. Podlijeme vodou a vaříme na mírném ohni. Mezitím si uděláme zásmažku na omáčku a rozmícháme ji v mléce, osolíme a za nepřetržitého míchání ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Letní jídlo: Baklažány umyjeme a nakrájíme na kousky 1,5 cm. Posolíme, necháme uležet 20 minut, omyjeme, necháme osušit a osmažíme na tuku. Cibuli nakrájenou na plátky podusíme na oleji, vodě se špetkou soli. Přis ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kaše ze zelené cibulky a vajec: Cibuli podusíme v tuku s malým množstvím vody a soli. Přidáme mouku a lehce osmažíme. Kaši rozmícháme se směsí vajec a mléka. Přidáme petržel, opět rozmícháme a povaříme 10 minut. Dochutíme pepřem.
... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s houbovou omáčkou: Ve velké pánvi rozpálíme máslo a 1 lžíci oleje. Přidáme šalotky a na středním plameni smažíme 3 min. Přidáme žampiony a na mírném ohni 2 min. podusíme. Podle chuti přisypeme sůl a pepř, posypeme mouko ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mozzarella s rajčaty: Rajčata a mozzarellu nakrájíme na tenké pláty, upravíme na velký talíř, posypeme nasekanou bazalkou, osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Pro dochucení můžeme použít také ocet. Vhodným doplňkem je ita ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lečo s divokou rýží: Na oleji rozškvaříme na kostečky pokrájenou slaninu, přidáme nakrájenou cibuli a za stáleho mícháni ji necháme zesklovatět. Přidáme pokrájené papriky a za občasného míchání dusíme doměkka. Osolíme, op ... …více»
|
![]() |
3. 02. 2008 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové omelety s ovesnými vločkami: Do vajec rozšlehaných s mlékem nebo vodou vmícháme ovesné vločky, nastrouhaný sýr, petrželku, osolíme a necháme asi 30 minut odpočinout. Na tukem potřené pánvi upečeme omelety, které ještě ... ... …více»
|