![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborová bábovka : Cukr utřeme se žloutky a tukem doběla. Přidáme studené strouhané brambory, mouku, špetku soli, prášek do pečiva, mléko a omyté rozinky. Dobře vyhnětené, nepříliš husté těsto hned přelijeme do dobře vy ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pražené sýrové kuličky: Na másle opražíme hladkou mouku dozlata, zalijeme mlékem a připravíme hustější zápražku, kterou ochutíme kořením, majoránkou, kmínem, vegetou a solí. Do ještě horké směsi přimícháme postrouhaný sýr, ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kysané zelí s jablky: Kysané zelí dáme do pánve Zepter, zamícháme kousky jablek, jalovec a bobkový list. Pánev uzavřeme poklicí a dusíme asi 30 min. ... ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborník : Syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme všechny ingredience a zamícháme. Vylijeme na plech, vymazaný olejem a pečeme asi 45 minut na 200 °C.
Podáváme se zeleninovým salátem.
.. ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky z kyselého zelí : Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem, pouze mírně osolíme. Na rozpáleném tuku tvoříme malé placičky. ... ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky z cukety : Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Podle chuti a potřeby přidáme utřený česnek, hladkou mouku, majoránku, vejce, trochu mléka - všechno tak, aby vznikla kašovitá hmota. Na rozpáleném sá ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramboráky s čerstvým zelím : Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a těsto zahustíme moukou. Bílé zelí nadrobno nakrájíme a spaříme horkou vodou, aby změklo. Poté ho přimícháme k bramborovému těst ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborák s nivou : Očistěné syrové brambory nastrouháme na hrubo a smícháme s moukou a prolisovaným česnekem (můžeme trochu osolit, ale ne moc - niva je slaná). Plech (36x26 cm) dobře vymažeme nerozpuštěným sádlem, lžíc ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborák pizza : Připravíme si těstíčko jako na bramboráky. Tímto těstem vyplníme plech na pečení, tak aby měl bramborák asi 2 cm tloušťku (plech nejdříve vymažeme troškou oleje). Poté poklademe šunkou, paprikou a raj ... …více»
|
![]() |
23. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramboráčky s hraškou : Hrašku smícháme s vodou, přidáme nastrouhané syrové brambory (od oka, asi poloviční množství Hrašky), přidáme majoránku, česnek. Kdo má rád, může přidat na drobné kousky nakrájenou klobásku nebo slani ... …více»
|