![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicová bašta s česnekem: Omytou brokolici povaříme (můžeme i na páře) 3 až 5 minut. Na oleji osmažíme 2 nasekané stroužky česneku. Brokolici promícháme s čerstvým máslem a na talíři posypeme osmaženým česnekem. Můžeme také př ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce s pažitkovou omáčkou: Ze čtyř vajec vyjmeme žloutky, osolíme je, opepříme a utřeme s olejem. Přidáme k nim umleté nebo nastrouhané bílky, pažitku, smetanu a vše zakapeme citrónovou šťávou. Zbývající vejce překroj ... ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové koule s pažitkou: Máslo s rozmačkaným sýrem za neustálého míchání opatrně rozpustíme na mírném ohni . Přidáme do něho papriku, sůl a čtyři lžíce drobně pokrájené pažitky . Směs necháme v chladničce ztuhnout a potom z n ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené česnekové brambory: 1. Umyté brambory dvacet minut povařte v osolené vodě, poté slijte. Česnek oloupejte, podélně rozkrojte a přidejte k bramborám. Obsah hrnce na třech nebo čtyřech místech trochu rozmáčkněte šťouchadle ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazole ve vece: Veku nařežeme na krajíčky, ale ne úplně - spodní kůrka musí zůstat vcelku. Řezy mírně potřeme máslem a mezi ně nastrkáme fazole dobře promíchané s hořčicí a se džemem. Navrch veku ještě potřeme máslem ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkonošský hubník: Sušené houby propláchneme, namočíme na několik hodin do vody a pak uvaříme. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a rozmočené rozmícháme na kaši. Přidáme pokrájené houby, sůl, pepř, utřený česnek, osmaže ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pirátské špagety: Nadrobno nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na tuku. Přidáme mleté maso a propečeme. Přimícháme rajčatový protlak, sůl, pepř a oregano (případně přidáme chilli papričky či koření). Pak necháme 15 m ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové bramboráčky: Cuketu omyjeme a okrájíme ( mladé plody můžeme použít i se slupkou ). Pak ji nastrouháme na hrubém struhadle do větší mísy a necháme chvíli odstát, až pustí vodu a tu slijeme. Karotky očistíme, omyjem ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččiny škubánky: Napůl uvaříme brambory. Slijeme z nich vodu do hrnku. Rozšťoucháme je a uděláme díry obrácenou vařečkou. Zasypeme moukou. Zalijeme asi ½ slité vody. Necháme stát na kraji plotny asi 20 min, a ... …více»
|
![]() |
22. 11. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babiččiny chlupaté knedlíky: Syrové brambory jemně nastrouháme a vymačkáme z nich vodu. Smícháme se solí, vejcem, moukou. Lžící namočenou ve vodě vykrajujeme menší knedlíčky. Vaříme ve slané vodě 6 – 8 minut. (Nejdříve zkusíme uv ... …více»
|