![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové řízky: Houby nakrájíme na silnější plátky, osolíme a obalíme v mouce, vajíčkách a strouhance. V rozpáleném tuku smažíme po obou stranách. ... ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kramfleky: Brambory oloupeme, jemně nastrouháme, přidáme vejce, podle potřeby mouku, česnek utřený se solí, pepř, kmín a rozemnutou majoránku. Dobře promícháme a na horkém tuku po obou stranách opékáme jako ten ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory po rusku: Do rendlíku dáme na horký omastek oloupané na kolečka nakrájené syrové brambory. Osolíme, přidáme kmín i pepř. Pod pokličkou opékáme tak dlouho, až jsou měkké. Občas odškrábneme ode dna. Hotové sypeme ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krokety z brambor a ze sýra: Uvařené studené brambory ustrouháme, dáme na vál, posypeme moukou a krupicí, osolíme. Do kopečku uděláme důlek, rozklepneme do něho vejce, přidáme ocet a mléko. Na brambory nastrouháme sýr a přidáme š ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šumavský šterc: Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Pekáč vymažeme sádlem. Brambory v ruce drobíme, přisypáváme mouku a děláme žmolky, které volně dáváme do pekáče. Pak pečeme v t ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórek na kari: Pórek nakrájíme na kolečka a podusíme na másle. Podle chuti osolíme, okořeníme, podlijeme a dusíme doměkka. ... ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborový kotlík s pórkem: Do kotlíku nebo zapékací misky dáme olej a klademe vrstvy surovin. Na tenká kolečka nakrájený pórek jako první, pak vrstvu strouhaných brambor, osolíme, vrstvu koleček pórku, opepříme, vrstvu strouhan ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slovenské brambory: Oloupané brambory pokrájíme na kolečka a uvaříme v osolené vodě. Brynzu nastrouháme a smícháme s kmínem a pepřem. Uvařené brambory scedíme a na talíři polijeme rozpuštěným máslem a posypeme brynzou. . ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené těstoviny s houbami: Nakrájené čerstvé houby opečeme na oleji a cibulce, osolíme a opepříme, podlejeme a chvíli podusíme. Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu. Pekáček vymastíme, dáme do něj těstoviny a houby, důkladn ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nové brambory s houbami a slaninou: Brambory uvaříme ve slupce, měkké oloupeme a po vychlazení nakrájíme na plátky. Houby nakrájíme na tenké plátky, vložíme je na drobně nakrájenou, na oleji zpěněnou cibuli a osmáhneme. Slaninu nakrájím ... …více»
|