![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hedvábné šlejšky: Umeleme na masovém strojku brambory, přidáme vejce, špetku soli, mouku a na pomoučněném vále zpracujeme v těsto. Vyválíme váleček, odkrajujeme malé špalíčky a v troubě na plechu upečeme. Upečené dáme ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory na jehle: Brambory důkladně umyjeme, nakrájíme na kolečka silná asi 0,5 cm, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Slaninu nakrájíme na plátky velikosti brambor, cibuli na osminky a rozebereme na lupínky. Papriku ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatové rizoto s olivami: Rýži několikrát opláchneme pod horkou vodou, necháme okapat. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, opražíme na rozehřátém oleji, přidáme protlak, na osminky nakrájená rajčata, rýži, opražíme, osolíme, z ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nepravý kaviár z cukety: Umyté cukety upečeme v troubě, zbavíme slupky a se solí a čtyřmi stroužky česneku rozmačkáme na kaši. Rajčata olupeme, vymačkáme šťávu, nasekáme je na drobné kostičky, podobně nakrájíme dva stroužky č ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Selské omelety : Nasekanou cibuli osmažíme na slanině, přidáme na kostičky nakrájené brambory opepříme a zajimeme vejci rozšlehanými se solí. Upečeme 4 omelety, které neotáčíme. ... ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Maďarské brambory: Cibuli jemně pokrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme papriku, krátce osmažíme a do tohoto základu vložíme na kostky nakrájené oloupané brambory a podusíme s trochou vývaru téměř doměkka. Přidáme lečo z ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené kořeněné brambory: Drobně pokrájenou cibuli usmažíme dozlatova na másle, přidáme oloupané a na větší kousky nakrájené brambory, sůl a koření, podlijeme je do poloviny vařící vodou a dusíme doměkka. V hotovém pokrmu má b ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Německé bramborové rasů: Syrové brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Na oleji osmažíme drobně nakrájené cibule, přidáme brambory, podlijeme je vývarem a dusíme do poloměkka. Potom přidáme omyté, očištěné a na pro ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rajčatová dýně zapečená s rýží : Rýži opláchneme, okapeme a uvaříme, aby byla sypká. Dýně oloupeme, vybereme pecky a nejměkčí část dřeně a nastrouháme. Cibulku osmažíme dozlatova na másle. Nastrouhanou dýni promícháme s rýží, cibulk ... …více»
|
![]() |
15. 11. 2007 Bramborová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Alsaské brambory: Brambory oškrábeme a uvaříme v osolené vodě. Slaninu a cibuli nakrájíme nadrobno. Slaninu rozpustíme na pánvičce, přidáme cibuli a osmahneme ji, nakonec přidáme máslo. Brambory podáváme přelité máslem ... …více»
|