![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákový pudink: Uvařený květák rozděláme na růžičky a smícháme se zeleným hráškem. Nakrájíme 2 žemle na plátky, namočíme je v mléce a vymačkané rozmačkáme. Přidáme 3 žloutky, máslo, sýr a nakonec sníh. Pudinkovou for ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Provensálské buchtičky /náplň/: Jemně nastrouháme mrkev, dáme do rendlíku máslo a vanilk. cukr, kůru, špetku pepře a mírně dusíme. Po vydušení šťávy zalijeme trochou smetany a znovu povaříme. Nádivkou plníme buchtičky. ... ... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Malé sýrové chuťovky: Z plátků toastového chleba a také z plátků sýra vykrojíme vykrajovátkem kolečka. Sýr osolíme, opepříme, ušleháme vejce s trochou mléka a smícháme parmazán se strouhankou.
Na pánvi rozehřejeme olej, ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Vaječná jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vejce en cocotte: Rozehřejeme si troubu na 180 °C. Připravíme si 4 malé ohnivzdorné misky a vytřeme je máslem. Dno trochu osolíme a opepříme. Opatrně rozbijeme vejce do každé z misek, aby se nám žloutek neroztekl. Poka ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Enchiladas s kysanou smetanou : Smícháme kysanou smetanu, drobně sekané cibulky, kmín a 200 g jemně strouhané sýra. Tortilly osmažíme a omočíme v omáčce z paprik. Do vymaštěného pekáčku dáme dvě tortilly tak, aby se poloviny překrý ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Burritos : Tortilly opečeme na plotýnce bez tuku, nebo na sebe naskládané tortilly zabalíme do alobalu a ohřejeme v troubě 15 minut při 180 °C. Na pánvi na sádle osmažíme drobně pokrájenou cibuli, přidáme fazol ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Bezmasá jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto se sýrem : Uvařenou rýži promícháme s nadrobno nakrájenou šunkou, okapaným hráškem a nahrubo nastrouhaným sýrem. Ochutíme vegetou nebo karí kořením, případně dosolíme. Podáváme se salátem z čerstvé zeleniny. ... ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tortily : Na vále smícháme mouku se solí. Doprostřed uděláme důlek, kolem něho naskládáme kousky sádla a do důlku nalijeme vodu. Nejdřív vidličkou a pak rukama zpracujeme tuhé vláčné těsto. Zpracováváme tak dlo ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špenátový závin: Klasicky připravíme dušený špenát, radši trochu hustší. Těsto rozpůlíme. Z každé půlky vyválíme obdélník. Do středu obdélníku po celé délce navršíme polovinu špenátu. Pro masožravce možno do špenátu . ... …více»
|
![]() |
27. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Veselé špagety: Strouhanku nasypeme do misky a nalijeme na ni tolik mléka, aby se všechno vsáklo. Přidáme mleté maso, jednu nastrouhanou cibuli, vajíčko, sůl a pepř. Směs rukama propracujeme a vytvoříme krokety ve tv ... …více»
|