![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čertovské houby: Houby nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Z ostatních surovin připravíme omáčku(smetanu zahřejeme, přidáme do ní hořcici, kečup, sojovou omáčku, sůl, pepř, muškátový oříšek a citronovou šťávu, dů ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbové placky: Pokrájené houby podusíme na másle. Brambory oloupeme, nastrouháme, slijeme přebytečnou vodu, přidáme vařenou čočku, podušené houby, nakrájenou slaninu, mouku podle potřeby, vejce a koření. Zamícháme. ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hlíva ústřičná v alobalu: Na čtverce alobalu potřené olejem klademe plátky anglické slaniny, na širší nudle nakrájenou omytou a okapanou hlívu. Osolíme, opepříme a zakryjeme cibulí nakrájenou na půlkolečka. Dobře uzavřeme a pe ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněná rajčata po řecku : Rajčata omyjeme, odkrojíme vršek (čepičku) a vnitřek vydlabeme a následně ho smícháme s rajčatovým protlakem. Okapané fazole, utřený česnek, rajčatovou směs, rozdrobený sýr, nasekanou petržel a rozmar ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sójové maso na ovoci: Sójové maso připravíme podle návodu, scedíme vymačkáme přebytečnou vodu, opepříme a vložíme do vyšší pánve s rozpáleným olejem. Lehce osmahneme. Do mixéru dáme zakysanou smetanu a tři půlky ... ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Houbový nákyp: Pokrájené žemle zalijeme mlékem, aby zvlhly. Nakrájené houby podusíme na tuku a cibulce a přidáme petrželku. Žloutky utřeme s máslem, přidáme k nim rozmočenou housku a houby, osolíme, opepříme. Nakone ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kedlubny na smetaně: Oloupané kedlubny nakrájíme na kostky, dáme na rozpálené máslo a dusíme asi 4 minuty. Poté je zalijeme osolenou vodou a udusíme do měkka. Z másla, cukru a mouky si připravíme žlutou máslovou jíšku, zř ... …více»
|
![]() |
23. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažená brokolice na zázvoru: Košťál z brokolice oloupeme a napříč pokrájíme. Růžičky i nakrájený košťál povaříme půl minuty v osolené vařící vodě. Scedíme, propláchneme pod studenou vodou a ještě jednou scedíme. Na větší pánvi na ... …více»
|
![]() |
22. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hermelín v bramboráčku: Hermelín podélně rozkrojíme na půlku. Dáme smažit bramborák, zhruba přes celou pánev. Po osmažení z jedné strany otočíme a ihned na půlku placky položíme hermelín. Přehneme druhou půlku přes her ... ... …více»
|
![]() |
22. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kečupovo-houbová mlska z chaty: Houby nakrájíme na menší až střední kousky a dáme je povařit do osolené vody. Během varu sebíráme kal na povrchu. Var trvá asi 5-10 minut. Houby scedíme a propláchneme. Na olej dáme zpěnit cibulku a p ... …více»
|