![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Toskánská grilovaná zelenina: Celé papriky grilujeme dozlatohněda, pak je vložíme do nádoby a přikryjeme a dokonale utěstníme - paprika se zpotí a jde potom zlehka oloupat. Oloupanou šalotku osolíme a povaříme v bílém víně doměkka ... …více»
|
![]() |
16. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné milánské žampióny: Žampióny očistíme, vykrojíme nožky. Na půlce másla osmahneme dorůžova drobně nasekanou cibulí a vykrojené nožky hub, přidáme sůl, mletý pepř a nasekanou petrželku. Z druhé půlky másla, hladké mouky a ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Celerové hranolky na smetaně: Uvařený celer uvařímě do měkka.Na oleji osmahneme cibuli dozlatova nakrájíme celer na hranolky osmahneme,přidáme žampiony,pepř,majoránku,cukr,kečup, sůl.do zakys.smetany zamícháme hladkou mouku a zali ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelený hrášek s mrkví: Mladý zelený hrášek opláchneme a ve slané vodě čtyři minuty povaříme. Očištěnou a na nudličky nakrájenou mrkev udusíme na másle s cukrem do měkka. Pak do ní přimícháme scezený hrášek, zaprášíme moukou ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Glazovaná mrkev: Mrkev omyjeme a oloupeme (nebo mladší oškrábeme). Nakrájíme ji na kousky dlouhé asi pět centimetrů. Mrkev pak zalijeme vodou a uvaříme tak, aby zůstala ještě křupavá. V pánvi rozehřejeme máslo, na ně ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborovo-cuketový kotlík: Lehce orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, nové brambory pouze očistíme a nakrájíme na větší kousky, nakrájíme cuketu na kostičky a papriku také. Vše dáme na cibulku, přidáme Bylinky bazalka a tymiá ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čočka nahusto se smetanou: Čočku přebereme a namočíme alespoň na dvě hodiny. Potom ji scedíme a podlijeme studenou vodou, osolíme a přidáme bobkový list. Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Okurky nakrájíme na malé kostičk ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýroví šneci: Ze všech surovin (kromě Nivy a 125 g másla) zpracujeme těsto a rozdělíme ho na 2 díly. Vyválíme placku apotřeme náplní z 200 g Nivy a 125 g másla. Stočíme jako roládu, zabalíme do alobalu a necháme do ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové knedlíky bez mouky: Oloupané brambory nastrouháme na jemno, přidáme žemle(rohlíky) nakrájené na kostičky, rozpustěné máslo, vejce, sůl a vypracujeme těsto. Z těsta uděláme 3 šišky a vaříve ve vroucí vodě 15 minut. Uvařen ... …více»
|
![]() |
15. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se slaninou a vejcem : Brambory omyjeme a rozpůlíme, feferonky omyjeme, podélně rozpůlíme, vyřízneme semeníky a lusky nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na dílky. Slaninu nakrájíme na proužky široké 4 cm. T ... …více»
|