![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
4. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové ragú se žampióny: Nejprve nakrájíme cibuli, řapíkatý celer na kousky, mrkev na malé kostičky, pórek na kolečka, špenát na nudličky a rajská jablíčka na kostičky. Na másle orestujeme na nudličky nakrájený česnek, přidám ... …více»
|
![]() |
4. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák s parmazánem: Očištěný a umytý květák uvaříme ve slané vodě do měkka. Ohnivzdorný kastrůlek vymažeme máslem květák rozebraný na růžičky upravíme na dno kastrůlku, polijeme žloutkovým krémem s parmezánem a šunkou ... …více»
|
![]() |
4. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové smažené nudličky: Brambory oloupeme a na hrubém struhadle nastrouháme. Z nastrouhaných slijeme škrob a smažíme je na rozpáleném másle asi 3 minuty. Poté je vyndáme, necháme dobře okapat a znova smažíme 3 až 9 minut. Př ... …více»
|
![]() |
4. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pivní houbové řízky: Hlavy hříbků, masáků, bedel nebo žampionů nakrájíme na plátky nebo na půlky či čtvrtky. Z vejce, piva a mouky připravíme těstíčko, osolíme je a namáčíme v něm houby, které ihned smažíme v rozpáleném o ... …více»
|
![]() |
4. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masák v bramboráku: Syrové oloupané brambory rozstrouháme na struhadle a částečně z nich slijeme vodu, doplníme mlékem, solí, přidáme celé vejce, utřený česnek, mouku, kmín, majoránku, očištěné rozkrájené masáky a vše sp ... …více»
|
![]() |
3. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brokolicové karbanátky: Brokolici uvaříme ve slané vodě, vidličkou pomačkáme, osolíme a přidáme utřený česnek, nakrájený porek, vajíčko, nastrouhaný sýr a trochu strouhanky. Uděláme karbanátky a osmažíme je. Brokolicové karbanátky podáváme …více»
|
![]() |
3. 10. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové tašky se špenátem: Vypracujeme těsto, z něj placky, naplníme salámem nakrájeným na kostičky, vytvoříme taštičky a smažíme. Bramborové tašky se špenátem podáváme s uvařeným špenátem. …více»
|
![]() |
3. 10. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Těstoviny s omáčkou pesto: 1. Ve velkém hrnci přivedeme k varu mírně osolenou vodu, přidáme těstoviny a vaříme je 8-10 min- dle návodu na obalu, tak aby byly měkké.
2. Polovinu bazalky, polovinu …více»
|
![]() |
3. 10. 2007 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Čirůvky v pivním těstíčku: Čirůvky očistíme, opereme a krátce povaříme ve slané vodě. Z mouky, vajec a soli připravíme zahoustlé těstíčko jako na kapání. Kloboučky čirůvek namáčíme v připraveném těstíčku a na rozpáleném oleji d ... …více»
|
![]() |
3. 10. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexická zelenina: 1. Na pánvi rozhřejeme olej a přidáme červenou papriku. Opékáme ji na středním ohni 2 min., podlijeme pomerančovou a limetkovou šťávou a 5 min. dusíme. Pánev odstavíme, papriku necháme mírně vychladno ... …více»
|