![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 05. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květákový mozeček: Květák rozebereme na růžičky, důkladně propereme a v osolené vodě uvaříme do poloměkka. Scedíme a necháme okapat. V kastrolu si rozehřejeme máslo a zpěníme na něm cibuli nakrájenou najemno. Přidáme uvařený …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové rizoto: V mírně osolené vodě uvaříme rýži podle návodu na obalu. Na rozpáleném oleji osmahneme drobně nasekanou cibuli, přidáme mraženou zeleninu, krátce osmahneme a podlijeme trochou vody. Pod poklicí dusíme …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové lečo: Na oleji zpěníme drobně nasekanou cibuli, vmícháme očištěné na nudličky nakrájené papriky, oloupané, na kostičky nakrájené brambory a podlité trochou vody dusíme téměř do změknutí brambor. Přidáme …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švestkové knedlíky z bramborového těsta: Brambory ve slupce uvaříme, scedíme je, oloupeme a necháme trochu vychladnout. Ještě teplé je nastrouháme na jemné nudličky na pomoučený vál. Osolíme, posypeme moukou, přidáme změklé máslo, vejce a …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pirohy z bramborového těsta s povidly: Brambory ve slupce uvaříme doměkka, scedíme, oloupeme a necháme vychladnout. Na vál, nebo pracovní desku si dáme hrubou i hladkou mouku, smícháme je, přidáme jemně nastrouhané brambory, sůl, vejce a …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nudle se zeleninou: Nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme a necháme okapat. Mezitím si oloupanou kedlubnu, cibuli a očištěnou mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na hrubé nudličky a na másle osmahneme …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nudle s dušeným zelím: Široké nudle uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu, scedíme je a necháme okapat. Mezitím si na oleji zpěníme drobně nasekanou cibuli, přidáme na nudličky nastrouhané zelí, mírně podlijeme a dusíme …více»
|
![]() |
13. 05. 2007 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Selská omeleta: Brambory si uvaříme ve slupce, necháme trochu vychladnout, oloupeme je a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a osmahneme. Na cibuli rozložíme nakrájené …více»
|
![]() |
9. 05. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Restované fazolky s rýžovými nudlemi: Mražené fazolky necháme povolit. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Očistíme čili papričku, omyjeme ji a nasekáme na malé kousky. Slijeme nakládaný bambus. Oloupeme cibuli a drobně ji pokrájíme …více»
|
![]() |
9. 05. 2007 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelné šátečky: Odstraníme zvadlé listy a oddělíme 8 největších. Omyjeme je, spaříme ve vroucí vodě a vykrojíme z nich nejsilěnjší část listových žeber. Polovinu zbylého zelí nakrájíme nadrobno. Omyté brambory nastrouháme nahrubo …více»
|