![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
21. 01. 2009 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažený uzený sýr v trojobalu: Sýr nakrájený na plátky obalíme v trojobalu. Mouka, vajíčko a strouhanka, je možné postup opakovat několikrát aby sýr nevytekl a smažíme na oleji.
... ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové kuličky z bílkového sněhu: Z bílků ušleháme pevný sníh, lehce do něj vmícháme sýr a na prkénku jemně posypaném strouhankou tvoříme kuličky asi 3 cm v průměru. Smažíme v rozpáleném oleji a po usmažení necháme okapat na papírovém ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené sýrové rohlíky: V mléce rozpustíme sýr, můžeme přidat i trochu vody, dále smetanu a osolíme. Vaříme, až bude tato omáčka tak akorát hustá (musí se vsáknout do na kolečka nakrájených rohlíků). Rohlíky namáčíme v omá . ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rizoto se špenátem a sýrem: Špenát dáme do hrnce, přidáme česnek a promícháme. Pak přidáme rýži, osolíme, přidáme petrželku, zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Promícháváme, rádo se připaluje. Po uvaření vmícháme 2/3 sýra, pro . ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kořeněná cibulová kolečka: Nakrájíme cibuli na kolečka. Ve středně velké míse smícháme 75 g mouky se solí a pepřem. Kolečka cibule posypeme okořeněnou moukou. V míse pak smícháme zbylou mouku, kukuřičný škrob, vodu a žloutky do ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Těstovinová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí těstoviny se smetanovo-česnekovou omáčkou: Nejdříve si připravíme domácí těstoviny. Dáme vařit hrnec vody. Do mísy nasypeme velkou hrst hladké mouky, hrstku solamylu, špetku soli, hrstku sušené pažitky a nalijeme půlku malé skleničky vody. Nak ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bageta s hermelínem a brusinkami: Bagety rozpůlíme na poloviny (vzniknou 4 kusy), tyto 4 kusy podélně rozkrojíme, ale ne úplně, aby náplň nepadala ven. Takto připravené pečivo namažeme pomazánkovým máslem (vrchní i spodní část), po té ... …více»
|
![]() |
21. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené brambory s cuketou a rajčaty: Brambory nakrájíme na silnější plátky, poklademe jimi pečící mísu, posolíme, pokmínujeme, poklademe rajčaty nakrájenými na kolečka a úzkými kolečky cukety. Jako další vrstu dáme brambory a vršíme na s ... …více»
|
![]() |
20. 01. 2009 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Omeleta s houbami a cuketou: Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Cuketu omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. V pánvi rozehřejeme 2 lžíce másla, orestujeme na něm žampiony a vyjmeme je. Do vypečeného tuku přidáme 1 lžíci ... …více»
|
![]() |
20. 01. 2009 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové placky s pohankou: Nastrouháme syrové brambory, přidáme do nich stejné množství do měkka uvařené a vychladlé pohanky, dále 2 vejce, lžíci mléka, proisovaný čenek, majoránku, sůl a 2 lžíce hladé mouky. Dobře promícháme. ... …více»
|