![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sója s žampiony: Dáme smažit cibuli do zlatova, přidáme na plátky nakrájené žampióny, chvíli necháme pod pokličkou. Potom přidáme nakrájený pórek s paprikou, chvíli dusíme.
Sóju uvaříme s vegetou a scedíme. Poté přid ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Marinované václavky: Do kastrolu nalijeme asi 1 dl vody, přidáme očištěné houby, ocet, sůl a vaříme. Během varu sbíráme pěnu, poté přidáme bobkový list a statní koření a vaříme ještě 20 minut. Při vaření stále mícháme. Ok ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Rýže se zeleninou a houbami: Vařenou mrkev, sterilovaný celer a pórek nakrájíme na kostičky, vařený květák, ucho Jidášovo a cibulku nakrájíme na malé kousky. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku, zalijeme rozmíchanými vejci, přidá ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špičky s rajčaty: Houby očistíme, drobně nakrájíme a na části másla podusíme. Na druhé části tuku zpěníme drobně nakrájenou cibuli, k níž přidáme oloupaná rajčata nakrájená na plátky. Rajčata na cibulce dusíme 10 minut ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pastýřská pochoutka: Rozvinuté kloboučky ryzců dobře očistíme a opečeme na rozpáleném tuku. Kloboučky po obou stranách opečeme, osolíme a urovnáme na teplou mísu. Plátky slaniny opečeme na tuku do křupava a škvarečky dáme ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Muchomůrky na másle: Muchomůrku růžovku zbavíme třeně, klobouk oloupeme, osolíme a posypeme kmínem nebo černým pepřem. V pánvi rozehřejeme máslo, klademe na ně klobouky hub a po obou stranách prudce opečeme. Ozdobíme petr ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Májovky po maďarsku: Očištěné houby nakrájíme na plátky a dusíme na jemně nakrájené dozlatova osmahnuté cibuli, ochucené paprikou, petrželkou a solí. Když se voda vypaří, zaprášíme moukou, zalijeme smetanou a povaříme.
... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smaženky z májovek: Na lžíci sádla osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a petrželku, přidáme očištěné a namasovém strojku umleté houby, okořeníme a narychlo udusíme. Žloutky nahladko rozmícháme s moukou, osolíme a pomal ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chřestové roličky : Chřest povaříme asi 10 min ve slané vodě. Jednotlivé stonky chřestu vyndáme, necháme okapat a vždy po dvou zabalíme nejdříve do slaniny a potom do sýra a vytvoříme tak chřestové závitky.
Chřes ... …více»
|
![]() |
19. 08. 2008 Houbová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečené smetanové houby: Pekáč vymažeme sádlem, zasypeme kostičkami větší cibule, na to navršíme čerstvé očištěné a na kousky nakrájené houby.
Přidáme sůl, pepř, drcený kmín a chilli. Zalijeme trochou vody.
Houby pečeme ... …více»
|