![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrovo - cibulové fondue: Rozpustíme máslo ve velké pánvi, přidáme cibuli a vaříme 4-5 minut nebo dokud není měkká, ale nikoliv hnědá. Vmíchejte mouku, přidejte zakysanou smetanu a vařte 2 minuty. Přidejte sýry a pokračujte ve ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tomatové fondue: V Caquelonu rozpustíme máslo. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, rozmačkaný stroužek česneku a rajská jablka concassées, krátce podusíme a zředíme bílým vínem. Přidáme nastrouhaný sýr Tilsiter a neustál ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Tilsiter fondue: Nádobu na fondue vytřeme stroužkem česneku a nasypeme do něj nastrouhaný sýr Tilsiter, přidáme škrobovou moučku, bílé víno, citronovou šťávu a vše zamícháme. Postavíme na plotnu a při střední teplotě ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zeleninové fondue: Zeleninu očistíme, pokrájíme na menší kousky, upravíme na talíře nebo misky. V kotlíku na fondue rozehřejeme na sporáku zeleninový vývar. Šalotku oloupeme, nadrobno pokrájíme a vložíme do vývaru s koř ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řecké sýrové fondue: V nerezové pánvi rozdrobíme na větší kousky fetu a nivu. Mouku - 2 vrchovaté nebo 3 zarovnané polévkové lžíce - rozmícháme ve studené vodě, přilijeme do pánve a jemně zamícháme. Je žádoucí, aby se sýr ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ovesná kaše se sýrem: Ovesné vločky alespoń 1 hodinu namočíme do studené vody, pak je společně s mlékem uvaříme do měkka na hustou kaši a necháme ji vychladnout. Vychladlou kaši vložíme do vymazané pánve a opečeme. Opečeno ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Fazolové řízečky: Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Na polovině tuku osmažíme nakrájenou cibuli, vmícháme 1/2 lžičky papriky a posekanou petželku. Na zbylém tuku zpěníme na kolečka nakrájené bílé části pórku, ch ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Luštěninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mexické fazole v kotlíku: Bůček nakrajíme na kostičky a necháme v kotlíku vyškvařit, přidáme nahrubo nakrajenou cibuli a papriku, pak přidáme nakrájenou uzeninu. Červené fazole z konzervy scedíme, bíle můžeme n ... ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pórkový koláč z listového těsta : Do kulaté formy o průměru cca 26 cm dáme rozválené listové těsto a necháme vyšší okraj, na těsto poklademe plátky uzeného. Pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka a trochu promneme, aby se od sebe ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Těstovinová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Těstoviny s anglickou slaninou a česnekem: Těstoviny uvaříme podle standartního postupu a scedíme. Na pánev nalijeme olivový olej a osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Do pánve vložíme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, zprudka orestuj ... …více»
|