![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 06. 2008 Sýrová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Gratinovaný sýr s marinovanou zeleninou : Sýr okořeníme a pečeme v zapékací misce 10 minut v troubě při 210 °C. Nakládanou zeleninu případně dochutíme kořením nebo jemně nakrájenou jarní cibulkou. Na talíř dáme otoustovanou mini Focaccia, na ... …více»
|
![]() |
15. 06. 2008 Zeleninová jídla Žádné hodnocení
Příprava receptu Rajčatové želé: Želatinu namočíme, rajčata omyjeme, pokrájíme na kusy, rozmixujeme a propasírujeme sítem. Vmícháme rajčatový protlak. Osolíme, opepříme a ochutíme octem a cukrem. Bazalku najemno posekáme, vmícháme do ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mřížový koláč se švestkami : Vařené brambory nastrouháme, přidáme mouku, cukr, tuk, vejce, prášek do pečiva a špetku soli a vypracujeme těsto, které rozválíme na pomoučeném válu na plát. Okraje plátu odřízneme a vyválíme z nich v ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové lokše: Brambory uvaříme ve slupce, po vychladnutí je oloupeme a nastrouháme nebo prolisujeme. Přidáme mouku, sůl a vejce
a zpracujeme těsto, které rozdělíme na kousky. Každý rozvalíme na tenkou placku a ope ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Bramborová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švarkové placky s brambory: Den předem uvaříme brambory. Škvarky podle potřeby překrájíme na menší kostičky a v sádle nahřejeme. Zpracováváme-li těsto hnětacími háky, začneme od tekutých ingrediencí - mléko, vejce, sůl, nastrouh ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelenina v bešamelu s vejci : Zeleninu pokrájíme na drobné kousky, zalijeme trochou vařící osolené vody a dusíme doměkka. Světlou máslovou jíšku zalijeme mlékem, rozšleháme a dobře provaříme, podle potřeby zředíme trochou vývaru z ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zadělávaná zeleninová směs: Drobně pokrájenou zeleninu vsypeme do malého množství vařící osolené vody a dusíme do změknutí. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji mlékem a trochou vývaru ze zeleniny, rozšleháme a ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená zeleninová směs se žloutkem : Očištěnou zeleninu pokrájíme na kostičky, vsypeme do vařící osolené vody a dusíme doměkka. Pak ji scedíme a necháme okapat. V malém kastrolku rozehřejeme máslo, přilijeme smetanu rozšlehanou se žloutk ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Okurky na paprice : Oloupané okurky podélně rozkrojíme na půlky, vyškrábneme lžičkou semena a okurky pokrájíme na kostičky. Vsypeme je na rozehřáté máslo se zpěněnou paprikou, osolíme, podlijeme vodou a dusíme do změknut ... …více»
|
![]() |
14. 06. 2008 Zeleninová jídla
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýže s ovesnými vločkami a zeleninou: Rýži smícháme s ovesnými vločkami, nasypeme do hrnce a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Osolíme a uvaříme doměkka.
Na trošce oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky n ... …více»
|